soy.jpg

   
   

جوجه کشی

صنعت جوجه کشی و مرغداری

چاپ
altرطوبت دمای موجود در ماشینهای جوجه كشی سبب تبخیر آب ازتخم مرغها و تلفات جنین می شود. از این روتوجه به رطوبت مناسب از اهمیت بسیاری برخوردار است. از طرفی كاهش رطوبت ماشینهای جوجه كشی منجر به افزایش تبخیر و وسیع تر شدن كیسه های هوایی داخل تخم می شود. در نتیجه نوك 

مشكلات عملی جوجه درآوری در كارخانه‌های جوجه‌كشی

چاپ


altتغییر مشكلات مشاهده شده در كارخانجات جوجه‌كشی در ارتباط با قابلیت جوجه درآوری نیز به سه بخش تقسیم می گردد:
1- مشكلات ناشی از كارخانه‌های جوجه‌كشی
2- روش حمل و نقل 
3- مشكلات گله مرغ‌ مادر

لازم است كه در هفته اول انكوباسیون توسط نوربینی (candling) و بررسی دقیقتخم‌مرغ‌ های هچ نشده هر چه سریع‌تر مشكلات تشخیص داده شوند.
انالیز و بررسی موارد باقیمانده هچری روش تشخیص دقیقی نمی‌باشد اگرچه ابزار مفیدی برای تعیین محدوده‌های آزمون‌های بعدی فراهم می‌آورد. 


بررسی اثرغلظت آمونیاک و گردوغباربرعملکردجوجه های گوشتی

چاپ

درمرغداریها فاکتور های متغیری ازقبیل دی اکسیدکربنalt
آمونیاک,حرارت و گردوغبار وجود دارد.
تجزیه میکروبی مدفوع وبستر باعث آلودگی هوای مرغداری وتولید گردوغبار و آمونیاک در سالن می شود.
انتشار آمونیاک وذرات معلق درهوا باعث ایجاد بیماری تنفسیدرطیور و همچنین ایجاد بوی بد درمحیط می شود.
صنعت مرغداری عامل 11% ازکل آلودگی هوایی است که صنعت کشاورزی

شناسایی عوامل موثر بر کاهش میزان جوجه درآوری

چاپ

altهدف اصلی از پرورش طيور و خواباندن تخم مرغهای قابل جوجه کشی آنها تولیدجوجه سالم از تخم مرغهای موجود می باشد درعمل ، دستیابی به این هدف به ندرت امکان پذیر می باشد . انتظار می رود که ازهر100 عدد تخم مرغ خوابانده شده در دستگاه جوجه کشی به طورمتوسط 85 تا 95 جوجه بدست آید درصد حقیقی جوجه های از تخم خارج شده تا حد زیادی به سن گله تخمگذار و شرایط نگهداری و ذخیره تخم مرغ بستگی دارد گاهی اوقات

پرورش مرغهای بدون پر

چاپ

altیکی از موارد جدیدی که امروزه مطرح شده، پرورش نژادی از مرغهاست که بدن آنها کاملا عاری از پر می باشد.از این نژادها با نامهای متفاوتی یاد می شود:
(featherles chicken , totally naked rooster) از اسامی است که در مقالات مختلف برای این نژادها عنوان شده است . این نژاد در یکی از دانشگاههای شهر تل آویو توسط دانشمندان اسرائیلی و به سرپرستی دکتر کاهنر به وجود آمده است. تولید این نژادها با واکنشهای متفاوتی در محافل علمی روبرو شده است. برخی از مخالفان، نژادها را حاصل دستکاری ژنتیکی

12 نکته اصلی برای بهسازی مناسب جوجه کشی

چاپ

altبرخی از برنامه های بهسازی در تشکیلات جوجه کشی تاکید بسیار زیادی روی مواد ضد عفونی می نماید . چنانچه کار بهسازی در سایر مقاطع جا بجا کردن تخم مرغ ضعیف باشد باید به مصرف مواد ضد عفونی بیشتر توجه نمود . مدیران واحدهای جوجه کشی لازم است که دقت کامل نسبت به موازین بهسازی در قبل از مرحله جوجه کشی مبذول داشته و روی مدیریت مزارع مرغ مادر نظارت داشته باشند .در این باره چه نکات اصلی باید مورد توجه بستر وضعیت لانه های تخم گذاری قرار گیرند ؟ کف لانه تخم گذاری اولین سطحی است که با تخم مرغی که تازه

بيداري جوجه بعداز شكستن تخم

چاپ

altپژوهشگران به تازگی با استفاده از یک روش جدید اسکن دریافته اند که جنین جوجه درون تخم مدت ها پیش از شکستن تخم و خارج شدن از آن بیدار می شود. جالب اینجاست که این بیداری به وسیله صدای قدقد مرغ ایجاد می شود.
این اتفاق در حالی رخ می دهد که مغز جوجه ها به هیچ صدای دیگری برای بیداری پاسخ نمی دهند. محققان امیدوارند از این نتایج یک درک بیشتر سطح یادگیری نوزادان نارس استفاده کنند. این پژوهش ها نشان می دهد که مغز جنین بسیار

جوجه كشي

چاپ

دماalt
دمای مناسب برای جوجه كشی به طور متوسط معادل 38-37 درجه می باشد. كاهش دما منجر به دیرتر خارج شدن جوجه ها از تخم مرغ می شود وافزایش آن منجر به زودتر خارج شدن جوجه ها از تخم مرغ می گردد. درجه حرارت مناسب درماشینهای مختلف تا حدودی متفاوت می باشد.

مشكلات عملی جوجه درآوری در كارخانه‌های جوجه‌كشی

چاپ

altتغییر مشكلات مشاهده شده در كارخانجات جوجه كشی در ارتباط با قابلیت جوجه درآوری در دو بخش تقسیم بندی می شود : 1- مشكلات عمومی 2- مشكلات خصوصی تغییر مشكلات مشاهده شده در كارخانجات جوجه‌كشی در ارتباط با قابلیت جوجه درآوری نیز به سه بخش تقسیم می گردد: 1- مشكلات ناشی از كارخانه‌های جوجه‌كشی 2- روش حمل و نقل 3- مشكلات گله مرغ‌ مادر

کاهش ضایعات جوجه کشی درآب و هوای گرم

چاپ

altمدیریت کارخانه جوجه کشی به دلیل حساسیت تخم مرغ ، جنین ، انکوباسیون ، نظارت بر محیط و تجهیزات کارخانه جوجه کشی کار بسیار حساس محسوب می شود با وجودی که عملکرد کارخانه های جوجه کشی در مناطق مختلف از محلی به محل دیگر فرق میکند اما در کشورهای در حال توسعه ای که در مناطق آب و هوای گرم واقع شده اند به طور مکرر با ضایعات سنگین غیر قابل انتظار و غیر طبیعی مواجه می شویم .

صفحه 4 از 5