خبرگزاری ایسنا
مدیر عامل شرکت سهامی پشتیبانی امور دام در خصوص صادرات مرغ به روسیه گفت: هیچ ایرادی بر استاندارهای کشتارگاه‌های مرغ کشور وارد نیست.
مصطفی یاسایی در حاشیه مراسم تودیع معارفه معاون امور پشتیبانی دام استان که در سازمان جهاد کشاورزی خراسان برگزار شد، در خصوص
صادرات مرغ به روسیه عنوان کرد: به این منظور دو هیات از روسیه به ایران آمده و از کشتارگاه‌های ایران بازدید کردند.
یاسایی ضمن تاکید بر اینکه کشتارگاه‌های با استانداردهای بالا کار تولید مرغ را انجام می‌دهد، عنوان کرد: قطعا هیچ ایرادی بر استانداردهای کشتارگاهی وارد نیست.
مدیر عامل شرکت سهامی پشتیبانی امور دام افزود: در حال حاضر حدود هفت کشتارگاه موفق به کسب کد IR از سازمان دامپزشکی کشور شدند و همین تعداد نیز توسط هیات روسیه مورد بازدید قرار گرفتند و اکنون منتظر گزارشات نهایی هستیم.
وی در خصوص تجهیز کشتارگاه‌های عنوان کرد: در مجموع بحث تجهیز کشتارگاه‌ها به خط دو در دستور کار قرار گرفته که در این راستا کشتارگاه‌های کشور به دستگاه‌های تخلیه محتویات شکمی، چربی‌گیری، تفکیک وزنی، گردن‌زن و .. مجهز می‌شوند.
یاسایی با بیان این که تلاش ما بر این است که قیمت مرغ برای مصرف کننده به 7000 تومان برسد، گفت: قطعا با این قیمت تولید کننده متضرر نخواهد شد.
مدیر عامل شرکت سهامی پشتیبانی امور دام در خصوص واردات گوشت بوفالو عنوان کرد: این نوع گوشت در سال‌های گذشته نیز برای مصارف صنعتی وارد می‌شد در حال حاضر دولت هندوستان با تاکید بر این که این گوشت را به 70 کشور دنیا برای مصارف خوراکی صادر می‌کند در نظر دارد این واردات نیز به ایران نیز انجام شود.
وی با بیان اینکه در سال‌های گذشته گوشت برزیلی نیز برای مصارف خوراکی وارد می‌شد، گفت: در صورت تائید گوشت بوفالو توسط سازمان دامپزشکی کشور امکان استفاده خوراکی از آن وجود دارد.
یاسایی در خصوص کیفیت گوشت‌های بوفالو بیان کرد: قطعا این گوشت از نظر کیفیت در سطح پایین‌تری قرار دارد و به تبع قیمت آن کمتر است.