خبرگزاری ایانا
باید بتوانیم با استفاده از تکنولوژی‌های روز، برنامه‌ریزی مناسب و بهبود تغذیه دام ضریب تبدیل غذایی را افزایش دهیم.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در آیین گشایش نخستین همایش و نمایشگاه بین‌المللی خوراک دام، طیور و آبزیان ایران، نهاده‌های دامی را از عوامل اصلی توسعه پایدار دام و طیور دانست و گفت: در تولید محصول نهایی فاکتورهای ژنتیکی، عوامل محیطی و به‌طور ویژه خوراک دام هم از جنبه بهداشتی و هم از لحاظ توازن غذایی دخیل هستند.حسن رکنی با اعلام اینکه 70 درصد از هزینه‌های تولید در بخش خوراک دام است، افزود: لذا با استفاده از تکنولوژی‌های روز، برنامه‌ریزی مناسب و بهبود تغذیه دام می‌توانیم ضریب تبدیل غذایی را افزایش دهیم.
وی با بیان اینکه در کشور ما برای داشتن دو میلیون تن گوشت مرغ، دو میلیون 700 هزار تن مرغ زنده در مرغداری‌ها پرورش داده می‌شود، خاطرنشان کرد: با توجه به ضریب تبدیل غذایی در کشور که مرغداری‌ها را سالانه نیازمند هشت ميليون تن خوراک دام برای تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ می‌کند، اگر بتوانیم ضریب تبدیل غذایی را به یک‌دهم بهبود دهیم 900 هزار تن در منابع و نهاده‌ها صرفه جویی‌خواهد شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی با بیان اینکه ما در کشور با چهار دوره پرورش در سال به این مقدار تولید رسیده‌ایم، ادامه داد: با شرایط موجود می‌توانیم بدون اضافه کردن ظرفیت‌ها و تغییر زیرساخت‌ها تنها با افزایش توانایی‌های تولید، تعداد دوره‌های پرورش را تا هشت دوره در سال که باعث 50 درصد افزایش تولید می‌شود، ارتقاء دهیم.
رکنی تصریح کرد: در گذشته از کشورهای بزرگ واردکننده پروتئین بودیم، اما در حال حاضر از لحاظ نیاز به مواد پروتئینی با منشاء دامی تأمین هستیم و اگر بخواهیم تولید را افزایش دهیم، باید اهداف صادراتی داشته باشیم که این موضوع نیازمند تولید با استانداردهای جهانی و کیفیت بالا است.
به گفته وی، همچنین با بالا بردن بهداشت خوراک دام، می‌توان باعث نمایان شدن هر چه بیشتر استانداردهای لازم در گوشت و مرغ شد.
رکنی در پایان از از ادامه پرداخت يارانه شير خبر داد و تأکید کرد: 225 ميليارد تومان يارانه برای سه ماه نخست سال در نظر گرفته شد که 50 درصد آن به حساب جهاد کشاورزی استان‌ها واریز شد و 21 میلیارد تومان آن نیزبرای کمک به نقدینگی دامداران مستقیم به حساب آنها واریز شده است.
در این همایش 88 شرکت معتبر داخلی و خارجی مرتبط با خوراک دام، طیور و آبزیان حضور خواهند داشت که حدود 70 شرکت از کشورهای آمریکا، کانادا، هلند، فرانسه، دانمارک، بلژیک، اتریش، مجارستان، اسپانیا، ترکیه و چین آخرین دستاوردهای خود در زمینه خوراک دام، طیور و آبزیان در معرض دید عموم قرار خواهند داد.