خبرگزاری ایانا
بازدید معاون دام وزیر از مرغداری تلفیقی در ترکیه
معاون بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره نتایج مثبت سفر اخیرش به ترکیه ادامه داد: طی بازدید از زنجیره تولید مرغ در کشور ترکیه، شرایط تولید تلفیقی صنعت طیور تحت بررسی قرار گرفت که در این روش، کارخانه تولید خوراک، جوجه‌کشی، تیم دامپزشکی، کشتارگاه و مجموعه مرغ گوشتی در یک مکان دیده شده است.رکنی تصریح کرد: از آنجا که نهادینه کردن تولید و افزایش عملکرد مد نظر مدیران است، تولید تلفیقی می‌تواند به عنوان یکی از اولویت‌های وزارت جهاد کشاورزی در سال‌های پیش رو محسوب شود.
وی یادآور شد: در حال حاضر برخی از تولیدکنندگان مرغ ازجمله زربال، آفاق و... از روش تلفیقی استفاده می‌کنند و مکان‌های تولید و فرآوری محصولات پروتئینی را در یک مجموعه دارند.
رکنی تأکید کرد: انجام روش تولید تلفیقی باعث بالا رفتن بهره‌وری شده و علاوه بر آن، وزن طیور کشتارشده بالا رفته و کیفیت لاشه بهبود پیدا می‌کند.
وی اظهار داشت: استفاده از تجارب سایر کشورها می‌تواند در ایران بومی‌سازی شده و ترویج شود.