خبرگزاری ایسنا
درحالیکه قیمت گوشت مرغ در بازار از 5800 تا 6500 تومان شناور بوده و نظارت چندانی بر عرضه‌کنندگان نمی‌شود، مرغداران می‌گویند" برای ثبیت قیمت ضمن افزایش نظارت بر بازار، مردم مرغ ارزان را از میادین تره‌بار بخرند".
به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) گرچه از همان روزهایی که قیمت گوشت مرغ در بازار صعودی شده و فروشندگان هر روز قیمت جدیدی را برای خود تعیین می‌کردند، شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد تا کاهش و تثبیت قیمت، مرغ‌های منجمد ذخیره‌سازی شده را در بازار مصرف عرضه می‌کند اما امروز در آستانه سال نو علی‌رغم کاهش نسبی قیمت، نوسانات همچنان ادامه دارد.
مرغ‌های ذخیره‌سازی شده ابتدا با قیمت کیلویی 5100 تومان عرضه شد و بعد به 4800 تومان و سپس به 4400 تومان رسید اما کاهش قیمت‌مرغ گرم پس از عرضه مرغ‌های منجمد سبب شد تا رغبت مردم برای خرید مرغ منجمد کاهش یابد که این خود فرصت را برای سودجویان مغتنم کرد تا علی‌رغم نوشتن قیمت‌های پایین روی تابلو (برای بازرسان) مرغ‌های خود را به هر قیمتی که می‌خواهند، بفروشند!
محمد یوسفی - رییس انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی - در این باره به ایسنا گفت: امروز هر کیلوگرم مرغ گرم در مرغداری 4000 تا 4200 تومان از مرغداران خریداری شد که با توجه به هزینه‌های تولید تا بازار مصرف قیمت منطقی برای مصرف‌کننده 5800 تومان است.
وی با بیان اینکه قیمت خرید مرغ از ماه گذشته تغییر نکرده است، افزود: در حال حاضر مرغ تازه در میادین میوه و تره‌بار 5600 تومان عرضه می‌شود که باید برای تثبیت قیمت‌ها آگاه سازی عمومی بیشتر کرده تا مردم مرغ تازه و منجمد مورد نیاز خود را از میادین تره‌بار و مراکز عرضه‌ای که به قیمت‌های مصوب مرغ عرضه می‌کنند، خریداری کنند.
یوسفی با انتقاد از تعداد و وضعیت سیستم توزیع مرغ در کشور، عنوان کرد: به نظر نمی‌رسد این تعداد مراکز عرضه مرغ و فرآورده‌های پروتئینی در کشور نیاز باشد و برای کنترل و تنظیم آن‌ها برنامه‌ریزی دقیقی انجام داد تا بتوان دست دلالان را در این بازار کوتاه کرد.
رییس انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی عنوان کرد: در حالی که وزارت صنعت، معدن و تجارت مرغ منجمد بسیاری در بازار تزریق کرده و باعث کاهش قیمت این فرآورده پروتئینی شده‌اند اما سود حاصل از نوسانان قیمت مرغ به جیب دلالان و سودجویان می‌رود و تولیدکنندگان همواره ضعیف‌ترین قشر در کشور هستند.
به گفته وی نظارت بیشتر بر بازار مرغ و مراکز عرضه فرآورده‌های پروتئینی در کشور می‌تواند قیمت مرغ را کاهش داده و تثبیت کند.