خبرگزاری ایانا
با توزیع عمده مرغ منجمد، بازار متعادل شده و به ثبات رسیده و قیمت گوشت گرم نیز در حال کاهش است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این مطلب گفت: برای تنظیم بازار شب عید یک میلیون و 400 هزار قطعه جوجه‌ریزی شده و به تدریج روانه بازار می‌شود و مشکلی در بازار به‌وجود نمی‌آید.
برزو هیبتیان افزود: با توجه به افزایش قیمت گوشت مرغ در هفته‌های گذشته و التهاب در بازار آن با توزیع عمده مرغ منجمد، بازار متعادل شده و به ثبات رسیده است.
وی خاطرنشان کرد: روزانه 30 تن مرغ منجمد در استان توزیع می‌شود که هر کیلوگرم چهارهزار و 800 تومان است و این مسئله باعث کاهش قیمت گوشت مرغ گرم نیز شده است.
هیبتیان ادامه داد: سالانه در استان 29 هزار تن گوشت قرمز تولید می‌شود که با توجه به سرانه مصرف 12 کیلوگرم 10 هزار تن آن نیاز است و مابقی آن عمدتاً به تهران و اصفهان و سایر استان‌ها صادر می‌شود.
این مقام مسئول تصریح کرد: سالانه 23 هزار تن گوشت مرغ نیز تولید می‌شود که 18 هزار تن آن نیاز استان است.
وی در پایان یادآور شد: هر کیلوگرم گوشت قرمز بدون استخوان 27 هزار تومان است و 25 هزار تومان نیز قیمت با استخوان آن است.