خبرگزاری ایرنا
پیش بینی مازاد تولید گوشت مرغ در صورت عادی شدن روند تأمین نهادهها
تهران - وزارت جهاد كشاورزی پیش بینی كرد در صورت عادی شدن روند تامین نهاده های طیور، از شهریور ماه سال جاری با مازاد تولید گوشت مرغ مواجه خواهیم شد.
به گزارش ایرنا از وزارت جهاد كشاورزی، براساس برنامه ریزی امسال و رشد سرانه مصرف گوشت مرغ از 5/23 كیلوگرم به 5/24 كیلوگرم، مجموع میزان تولید مرغ كشور حدود یك میلیون و 900 هزار تن خواهد بود.
بنابراین گزارش، با توجه به بروز مشكلات در بحث تامین نهاده های طیور از اواخر سال گذشته تاكنون، تولید جوجه با مشكل جدی مواجه نشده است.
این در حالیست كه طی سه ماه نخست سال جاری، تولید جوجه نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود شش میلیون قطعه افزایش داشته است.
به طور حتم، جوجه ریزی با تثبیت شرایط تأمین نهاده ها روند افزایش بیشتری خواهد داشت و پیش بینی میشود كه در صورت عادی شدن روند تأمین نهادهها از شهریور ماه سال جاری با مازاد تولید گوشت مرغ مواجه شویم.
براساس این گزارش، سال گذشته در مجموع یك میلیون و 783 هزار تن گوشت طیور در كشور تولید شد و در 9 ماه سال گذشته ( تا دی سال 90) عرضه مرغ بیش از تقاضا بود بطوری كه تولید كنندگان خواهان خرید و ذخیره سازی گوشت مرغ مازاد برای ایجاد تعادل در عرضه و تقاضا بودند.
طرح مشوق صادراتی برای صادرات گوشت مرغ در كارگروه كنترل بازار به تصویب رسید، اما به دلیل عدم كشش بازار از یك سو و افزایش قیمت نهادهها به ویژه كنجاله سویا از دی ماه سال گذشته تولید را به شدت تحت تأثیر قرار داد.
هم اكنون با توجه به جوجهریزی صورت گرفته عرضه مرغ نسبت به سال گذشته از شرایط عادی برخوردار است.
طی روزهای اخیر با توجه به شرایط حاكم در بازار، افزایش قیمت بر خلاف روند افزایش تولید بوده و به نظر میرسد تحت تأثیر عواملی از جمله مدیریت جو روانی حاكم بر بازار باشد و این وضعیت مورد تأئید تولید كنندگان نیز نیست.
بنابراین گزارش، بیانیهای كه از جانب اتحادیه مرغداران گوشتی كشور نیزصادرشده موید همین موضوع است.