معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار زنجان گفت: واردات گوشت از راهکارهای تنظیم قیمت است و با این اقدام می‌توان عرضه و تقاضا را کنترل کرد
رحیم عصفوری شامگاه شنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان ، گفت: گوشت قرمز به لحاظ بازه زمانی در اوج مصرف قرار دارد و مطرح شدن
قیمت‌گذاری برای این قلم کالا در این مقطع درست نیست.
دان و جوجه ایران به نقل از مهر؛ وی با بیان اینکه تعیین قیمت منطقی اقلام اساسی در بازار ضروری است، ادامه داد: باید معیار منطقی و عقلی برای تثبیت قیمت اقلام اساسی و پر مصرف، در زمان مناسب تعیین شود تا بتوان بر این اساس بر روند عرضه محصولات و تخلفات این حوزه نظارت و کنترل جدی داشت.
عصفوری افزود: به دلیل افزایش تقاضای اقلام پر مصرف در ماه مبارک رمضان و با توجه به اینکه در این فصل از سال که پرواربندی گوسفند انجام می شود، عرضه گوشت گوسفندی به حداقل خود می رسد.
با توجه به اوج مصرف و کاهش عرضه، زمان مناسبی برای تعیین قیمت ثابت فروش و عرضه گوشت قرمز در بازار نیست و با این نوسانات، نمی توان قیمت ثابتی برای فروش این محصول تعیین کرد.
عصفوری افزود: باید در ابتدا گزارش جامعی با در نظر گرفتن مباحث بهداشتی و تغذیه ای از نحوه استفاده از گوشت منجمد و شیوه های فریز کردن و انجماد مجدد، تهیه و ارائه شود تا بتوان در فرهنگسازی این امر گام های موثری برداشت.
وی ادامه داد: هرچند به تازگی برخی بر این عقیده هستند که استفاده از گوشت های منجمد نسبت به گوشت تازه از عوارض جانبی و بهداشتی کمتری برخوردار است، ولی هنوز هم در بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا، گوشت تازه ارزش غذایی خاص خود را دارد و مورد توجه عده بسیاری از مردم است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار زنجان با بیان اینکه کنترل بازار و قیمت راه‌کار پیشنهادی در این مقطع از زمان در مورد گوشت قرمز است که باید مورد توجه قرار گیرد، گفت: واردات گوشت از راهکارهای تنطیم قیمت است و با این اقدام می‌توان عرضه و تقاضا را کنترل کرد.
عصفوری به تازه خوری گوشت اشاره کرد و گفت: در این مهم باید به بهداشت توجه شود و تازه خوری گوشت در همه جوامع امر رایجی است.
وی تصریح کرد: در قیمت گوشت مرغ تقریبا افزایشی قیمتی دراستان زنجان وجود نداشته است و این موضوع در مورد قیمت گوشت قرمز روی نداده، که باید باید علت یابی شود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار زنجان گفت: تعیین قیمت در بازه زمانی مشخص موجب از بین رفتن روند مقایسه‌ای قیمت گوشت قرمز با دیگر استان‌ها است و با این اقدام معیار مورد نظر در تعیین قیمت هم از بین می‌رود.
قیمت گوشت در زنجان افزایش داشته است
رحیم حاج نایبی شامگاه دیروز شنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان زنجان، افزود: قیمت گوشت سفید مرغ از ۲.۲.۹۶ تاکنون ۱۰ درصد رشد داشته و به ۷ هزار و ۲۵۰ تومان رسیده است.
وی اظهار کرد: گوشت قرمز هم در استان زنجان از ۳۴ هزار تومان به ۳۷ هزار تومان رسیده است و از ۲۲ گروه قلم کالا ،قیمت ۱۳ مورد کالا ثابت است و ۴ قلم کالا افزایش قیمت و ۵ مورد کاهش قیمتها را داشته است و قیمت انواع گوشت افزایش داشته که باید علت آن مشخص شود.
رئیس اتاق اصناف استان زنجان به پایین بودن قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز در زنجان نسبت به استان‌های دیگر اشاره کردو گفت: قیمت‌گذاری در این مقطع از زمان راه‌گشا نیست و باید در این مورد سعه صدر داشت چرا که قیمتها پایین می آید.
حاج نایبی افزود: ۳۸ فروشگاه در اجرای طرح ضیافت سال جاری مشارکت دارند و اقلام مورد نیاز مردم در این فروشگاهها با قیمت مقطوع عرضه می شود.
همچنین مدیر کل تعزیرات حکومتی استان زنجان به تخلف در بازار گوشت اشاره کردو افزود: حدود چهار ماه است که گوشت قرمز در بازار استان بالاتر از قیمت مصوب ارائه می‌شود و هنوز گزارشی در این مورد ارائه نشده است.
مرتضی ممیزی با اشاره به مصوبه موجود در قیمت چگونگی تعیین قیمت گوشت در بازار استان زنجان افزود: اگر قیمت موجود در بازار تخلف است، باید با آن برخورد شود.
وی تصریح کرد: در راستای حمایت از حقوق مصرف کنندگان طرح ضیافت نظارت و بازرسی از تمام اقلام توسط سازمان تعزیرات حکومتی استان زنجان از ۳۱ اردیبهشت ماه استارت خورد.
مدیر کل تعزیرات حکومتی استان زنجان گفت: تعزیرات حکومتی استان زنجان با هر گونه گران فروشی، کم فروشی، صادر نکردن فاکتور برخورد می کند و شهروندان زنجانی هم به محض مشاهده هر گونه تخلف با سازمان تعزیرات تماس حاصل کنند.
ممیزی گفت: طی ایام ماه مبارک رمضان نظارت و بازرسی از واحدهای صنفی استان زنجان با حضور روسای شعب انجام می شود و پرونده های وارده آن لاین رسیدگی می شود.