یکی از نتایج صدور مجوزهای بی رویه مازاد تولید تخم مرغ و فزونی گرفتن عرضه نسبت به تقاضا است که یکی از چالش برانگیزترین معضلات فعالان عرصه طیور به شمار می‌رود
 صدور مجوز بی رویه مرغداری مرغ تخم گذار در دولت‌های گذشته این صنعت را با مشکلاتی

روبرو کرده است. در این میان برخی کارشناسان امر معتقدند که این نابسامانی‌ها ناشی از عدم واگذاری امور به تشکل‌هاست که در صورت استمرار این روند مرغداران خسارات سنگینی را متحمل خواهند شد.
دان و جوجه ایران به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ البته ناگفته نماند که یکی از نتایج صدور مجوزهای بی رویه مازاد تولید تخم مرغ و فزونی گرفتن عرضه نسبت به تقاضا است که یکی از چالش برانگیزترین معضلات فعالان عرصه طیور به شمار می‌رود.
حال به سراغ مسئولان مربوطه رفتیم تا از آخرین وضعیت صنعت مرغداری مرغ تخم گذار و مشکلات فعالان با خبر شویم:
رضا ترکاشوند مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت:یکی از دلایل اصلی مازاد تخم مرغ، صدور مجوز بالاتر از حد نیاز است.
به گفته وی بیش از یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن ظرفیت تولید تخم مرغ کشور است، این درحالی است که در شرایط کنونی نیاز داخلی با صادرات بیش از ۹۵۰ هزارتن نیست.
ترکاشوند با بیان اینکه مازاد تولید در شرایط شیوع آنفولانزاپرندگان افزایش می‌یابد، افزود: بدین منظور باید از صدور مجوزهای بی رویه جلوگیری نمود چرا که بازار جدیدی برای توسعه ظرفیت تولید داخل وجود ندارد.
وی ادامه داد: طی چند ماه اخیر به دنبال شیوع آنفولانزای حاد پرندگان صادرات تخم مرغ متوقف شد که با وجود عدم گزارش شیوع آنفولانزا طی هفته‌های اخیر سازمان دامپزشکی پاکی کشور را اعلام کرد و هم اکنون رایزنی برای برقراری صادرات مجدد در حال انجام است.
به گفته ترکاشوند میزان صادرات تخم مرغ بسته به عرضه و رقابت در بازارهای هدف دارد.

تخم مرغ های قهوه ای دردسرساز شدند
فرزاد طلاکش دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار با اشاره به مشکلات اخیر صنعت مرغ تخم گذار اظهار کرد: در آذر ماه سال ۹۳، وزیر جهاد کشاورزی به کلیه استان‌ها دستور داد که هیچ گونه مجوز جدیدی برای مرغ مادر، گوشتی و تخم گذار صادر نشود و این درحالی است که بخشی از افراد در آن زمان پروانه احداث از قبل در دست داشتند.
وی افزود: معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی به سبب عدم حمایت دستگاه‌های قضایی توان جلوگیری از واحد‌های غیر مجاز را ندارند که درنهایت این امر پرورش مرغ در واحد‌های غیر مجاز از سوی مرغداران متخلف را به دنبال دارد.
طلاکش با بیان اینکه واحد‌های غیر متخلف مرغداری بحث بیماری طیور را افزایش می‌دهد، عنوان کرد: از آن جا که واحد‌های غیر مجاز شامل بیمه نیستند از این رو در زمان شیوع آنفولانزا بیماری خود را پنهان می‌کنند که این امر خطر جدی برای این صنعت به شمار می‌رود.
دبیر کل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار با اشاره به اینکه مجموع پروانه‌های صادر شده یک هزار و ۶۳۵ واحد است، اظهار داشت: این درحالی است که تعداد قابل توجهی واحد‌های غیر مجاز در استان‌های مختلف به ویژه در حوزه تخم مرغ رنگی مشغول فعالیت هستند که از مردم تقاضا داریم که از خرید تخم مرغ‌های قهوه‌ای فاقد بسته بندی مجاز و فله خودداری نمایند.
وی در خصوص مازاد تولید تخم مرغ در سال گذشته بیان کرد: با توجه به شیوع آنفولانزا حاد پرندگان از آبان ماه سال گذشته و معدوم سازی ۱۲ میلیون قطعه، تولید تخم مرغ به اندازه نیاز کشور بود.
طلاکش با بیان اینکه در صورت عدم شیوع بیماری سالانه با مازاد حداقل ۱۵۰ هزارتن تخم مرغ روبرو هستیم افزود: از این رو دولت در جهت حذف مرغ‌های پیر از چرخه تولید باید اتحادیه میهن را حمایت نماید چرا که در سال گذشته به سبب حفظ تولید این مرغ‌ها در گردونه تولید باقی ماندند.
دبیرکل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم گذار با اشاره به اقدامات اساسی در جهت افزایش صادرات تصریح کرد: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید و قیمت تمام شده محصول دولت در جهت رقابت صادراتی در بازار‌های هدف حداقل باید کیلویی ۳۰۰ تومان مشوق صادراتی پرداخت نماید چرا که این امر تاثیر بسزایی در روند نزولی مازاد تولید دارد.

مرغداری های غیر مجاز عامل اصلی شیوع آنفولانزا پرندگان
ناصر نبی پور رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه سالانه حدود ۸۵۰ هزارتن تخم مرغ در داخل مورد استفاده قرار می‌گیرد، افزود: با توجه به تولید سالانه یک میلیون تن تخم مرغ حداقل با مازاد ۱۵۰ هزارتنی روبرو هستیم.
وی افزود: با وجود ۲۰ میلیون پروانه مرغداری در شرف ساخت می‌توان گفت: در صورت ورود به چرخه بازار با مازاد سالانه حداقل ۴۰۰ هزارتنی روبرو خواهیم شد.
نبی پور با بیان اینکه دولت باید از ادامه فعالیت واحد‌های غیر بهداشتی جلوگیری نماید، گفت: بسیاری از واحد‌های مرغداری غیر مجاز گرفتار شیوع آنفولانزا حاد پرندگان بود.
وی با بیان اینکه یک میلیون و ۷۰۰ هزار واحد مرغ تخم گذار با ظرفیت ۸۵ میلیون قطعه در حال فعالیت است، یادآور شد: این درحالی است که در صورت ساخت ۲۰ میلیون واحد دیگر ظرف چهار سال آینده با تولید ۱۰۵ میلیون قطعه مواجه هستیم از این رو لازم است که درجهت جلوگیری از مازاد بی رویه تولید اصلاح ساختار صورت گیرد.