انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه، تصمیم اتحادیه مرغداران مرغ گوشتی مبنی بر تعیین نرخ جوجه را عامل اصلی ادامه‌دار شدن قیمت بالای این محصول می‌داند
قائم مقام انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه گفت: دو نرخی شدن جوجه یک روزه، به تحریک تقاضا از طرف مرغداران دامن زد و هجوم بیشتر برای

خرید این نهاده را موجب شد.
سعید اصغری‌فرد، با اشاره به جو نگران‌کننده‌ای که بر بازار جوجه حاکم شده، افزود: وقتی مرغداران متوجه می‌شوند که قیمت جوجه به یک باره افت کرده و می‌توانند این نهاده را ارزان‌تر تهیه کنند، دوباره برای خرید صف می‌کشند. بنابراین اصرار اتحادیه بر تعیین نرخ توافقی که بین ۱۷۰۰ تا ۱۸۰۰ تومان بود، غیر از به وجود آوردن رانت و تنش‌های جانبی، تقاضا را به شدت افزایش داد. به طوری که اکنون برای یک محموله جوجه شاید ۵ مشتری وجود داشته باشد. ضمن اینکه نسبت به ۴ ماه گذشته تقاضا برای جوجه، حداقل ۳ برابر افزایش داشته است.
به گفته اصغری‌فرد، قیمت تمام شده جوجه در بهترین شرایط، ۱۴۵۰ تا ۱۵۰۰ تومان است. بنابراین اعتقاد به مکانیسم بازار و واگذاری تمام امور به این نظام، بهترین روش خواهد بود. در حالی که دخالت‌های بی‌مورد، می‌تواند نظم آن را بر هم زده و در ترمیم اختلال به وجود آمده، ممانعت ایجاد کند. با این حال و با توجه به شرایطی که هم‌اکنون به نظر می‌رسد، قیمت مرغ شب عید تا حدودی افزایش خواهد یافت. البته این افزایش به اندازه‌ای نیست که بتواند هزینه امروز مرغدار را جبران کند.
وی در ارتباط با تامین سهمیه ۲۰ میلیون قطعه‌ای جوجه برای اتحادیه مرغداران، گفت: این توافق تا ۳۰ بهمن است و مزارع در حال حاضر به نوبت سهمیه خود را تامین می‌کنند. این دستور از طرف انجمن به مرغ مادری‌ها صادر شده و نمی‌توان چنین حجم عظیمی را یکی، دو روزه فراهم کرد.
قائم مقام انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه، ضمن تاکید بر این نکته که باید به شعور مرغدار احترام گذاشت، عنوان کرد: هم‌اکنون ظرفیت سالن‌های مرغداری در کشور، ۴۰۰ میلیون قطعه در دوره است، اما نهایت تولید جوجه به ۱۰۰ میلیون قطعه می‌رسد. بنابراین تولید جوجه به صورت خطی و تقاضا برای خرید آن، به صورت منحنی صورت می‌گیرد. همین عامل، نوسانات قیمتی این نهاده را موجب می‌شود. پس باید اجازه داد تا خود مرغداران در این زمینه تصمیم‌گیرنده باشند و نیاز خود را بر اساس شرایط بازار، بسنجند.

منبع: ایانا