تولید گندم استرالیا، به‌عنوان چهارمین صادرکننده بزرگ جهان، به دلیل شرایط خشک آب و هوایی در فصل زراعی جاری در مقایسه با پیش‌بینی‌های صورت‌گرفته از سوی کارشناسان با ۲۰ درصد کاهش مواجه خواهد بود. این کاهش تولید بر بازار جهانی عرضه گندم اثرات منفی خواهد داشت
به گزارش اداره هواشناسی استرالیا، میزان بارندگی در مناطق شرقی و غربی این کشور که اصلی‌ترین و بزرگترین
نواحی کشت گندم هستند، کمتر از نصف میانگین بارندگی معمولی بین ماه‌های آوریل و ژوئن بوده است.
با توجه به رطوبت اندک خاک، تجار و تحلیل‌گران تخمین زده‌اند که میزان تولید نهایی محصول گندم با ۲۰ درصد کاهش روبه‌رو خواهد شد. برآورد اولیه تولید گندم ۲۳ میلیون تن بود اما به دلیل کاهش چشمگیر میزان بارندگی، این پیش‌بینی تغییر یافته و کارشناسان تخمین زده‌اند در صورت عدم بارش‌های آتی، میزان نهایی گندم تولیدی به مرز ۱۸ میلیون تن برسد.
هوای شدیداً خشک نیم‌کره شمالی که شامل بزرگترین مناطق تولید‌کننده از قبیل چین، روسیه، اروپای غربی و آمریکای شمالی می‌شود، باعث تغییر در سطح نهایی برداشت محصول شده است.
دان و جوجه ایران به نقل از غلات نیوز؛ به گفته کشاورزان محلی استرالیایی، بارندگی سال جاری کمترین میزانی بوده که تاکنون تجربه کرده‌اند و حتی می‌توان ادعا کرد که گندم برداشتی به میزان ۵۰ درصد کمتر از میانگین همیشگی بوده است. خروجی پایین نواحی غربی استرالیا صادرات گندم این کشور را با تهدید جدی روبه‌رو کرده است.
درصورت کاهش میزان صادرات گندم استرالیا، کشورهای اندونزی و کره جنوبی مجبور خواهند شد گندم مورد نیاز خود را از منطقه دریای سیاه، که تولید گندم در آن به شدت افزایش یافته است، تأمین نمایند.
در سال‌های اخیر استرالیا سهم عظیمی از بازار خود را به صادرکنندگان اوکراینی و روسی واگذار کرده و کارشناسان از اینکه استرالیا مقام چهارمی خود را در بین کشورهای صادرکننده گندم از دست دهد، ابراز نگرانی نموده‌اند.