پيشبيني کاهش جهاني توليد گندم دوروم در فصل زراعي آينده

چاپ

altقيمت جهاني گندم دوروم با وجود حجم زياد توليدي آن در فصل زراعي 2017-2016، تحت فشار بوده است
بر اساس دادهاي شوراي بين المللي غلات (IGC)، توليد جهاني گندم دوروم با رشد 3 درصدي در طي چند سال اخير به 2/40 ميليون تن رسيده که در مقايسه با ميانگين

محصول توليدي فصل زراعي 2010-2009 داراي رشدي 9 درصدي است.
برخلاف کاهش قيمتها، پيشبيني شده است که تجارت جهاني گندم دوروم در پايان فصل زراعي جاري حدود 7 درصد افول داشته و توليد آن 8 ميليون تن باشد. اما در حالي که انتظار ميرود حجم تجاري کاهش يابد، بر اساس پيشبينيهاي صورت گرفته مصرف اين گندم با افزايش 5 درصدي مواجه خواهد بود و انتظار ميرود اين رشد مصرف در سال هاي پيش رو به ميزان 7/38 ميليون تن برسد.
دان و جوجه ایران به نقل از غلات نیوز؛ در حالي که 8 کشور اصلي به صادرات انواع رايج گندم ميپردازند، اما تنها 4 کشور کانادا، اتحاديه اروپا، مکزيک و ايالات متحده در سطح وسيعي به صادرات دوروم مشغولند و اين در حالي است که تمامي اين 4 کشور در نيمکره شمالي زمين قرار داشته و آب و هواي مرطوب بهار و اقليم معتدل تابستان در فصل زراعي جاري شرايط مناسبي را براي کشت و عرضه اين محصول فراهم نموده است. اين 4 کشور روي هم رفته به طور ميانگين 95 درصد از صادرات جهاني گندم دوروم را در هر سال به خود اختصاص دادهاند.
طي چند سال اخير ميانگين ميزان گندم دوروم توليدي در کشورهاي عمده صادرکننده اين محصول با رشد 19 درصدي به 49 ميليون متر مکعب رسيده است. شوراي بينالمللي غلات پيشبيني کرده که تا پايان اين فصل زراعي، توليد کلي دوروم نسبت به ميانگين 5 سال گذشته حدود 41 درصد رشد خواهد داشت.
کشاورزان در برخي از مناطق نيمکره شمالي برداشت دوروم را آغاز نمودهاند. آب و هواي فصل بهار ميتواند بر تصميمات مربوط به کشت محصول تأثيرگذار باشد اما پيش بيني هاي اوليه حاکي از آن است که سطح زير کشت گندم دوروم در فصل زراعي 2018-2017 به طور چشمگيري کاهش خواهد داشت.
بر اساس اين پيشبينيها سطح نرمال زير کشت دوروم در مزارع اتحاديه اروپا نيز در فصل زراعي آينده با کاهش 9 درصدي روبهرو خواهد بود. همچنين، توليد گندم دوروم در کانادا به 5/5 ميليون تن خواهد رسيد که کاهشي 29 درصدي را نسبت به سالهاي اخير نشان ميدهد.  اين کاهشهاي تخميني، ناشي از کاهش 20 درصدي نواحي تحت کشت دوروم و کاهش 15 درصدي زمين هاي زراعي است. علاوه بر اين، توليد دوروم در کشور مکزيک نيز با کاهشي 20 درصدي نسبت به فصل زراعي 2017-2016، به ميزان 2 ميليون تن خواهد رسيد.